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據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),8月份第4周(采集日為8月23日)生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛肉、生鮮乳、飼料價(jià)格環(huán)比上漲,商品代肉雛雞價(jià)格下跌,羊肉價(jià)格基本持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬平均價(jià)格33.14元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下跌25.2%。新疆、山西、貴州、湖南、寧夏等14個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲,浙江、陜西、遼寧、吉林、廣東等13個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌,天津、江蘇2個(gè)省份價(jià)格持平。華北地區(qū)價(jià)格較高,為35.32元/公斤;西南地區(qū)價(jià)格較低,為28.68元/公斤。全國生豬平均價(jià)格17.21元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下跌21.7%。貴州、青海、寧夏、湖南、新疆等19個(gè)省份生豬價(jià)格上漲,海南、天津、河北、北京、廣東等11個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高,為17.72元/公斤;西北地區(qū)價(jià)格較低,為16.72元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格27.13元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比下跌20.4%。山西、遼寧、河南、寧夏、四川等26個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲,天津、北京、河北、海南4個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高,為31.12元/公斤;東北地區(qū)價(jià)格較低,為24.61元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格12.08元/公斤,比前一周上漲1.6%,同比上漲2.6%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格11.35元/公斤,比前一周上漲2.3%,同比上漲3.3%。全國雞肉平均價(jià)格24.07元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下跌1.4%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.77元/只,比前一周上漲0.3%,同比下跌0.8%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.44元/只,比前一周下跌3.4%,同比上漲1.2%。
牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格82.22元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌5.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格71.25元/公斤,比前一周上漲0.8%。全國羊肉平均價(jià)格78.00元/公斤,與前一周基本持平,同比下跌4.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格70.42元/公斤,比前一周下跌0.1%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.77元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下跌8.7%。
飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格3.05元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲2.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.79元/公斤,比前一周上漲0.7%;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.17元/公斤,比前一周上漲0.6%。全國豆粕平均價(jià)格4.85元/公斤,比前一周上漲3.2%,同比上漲8.0%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.93元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲1.6%。肉雞配合飼料平均價(jià)格4.04元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲3.9%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.73元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲3.6%。
2023年8月第4周(總第34周)畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格 單位:元/公斤、元/只 項(xiàng)目 本周 上年同期 前一周 同比% 環(huán)比% 仔豬 33.14 44.30 33.09 -25.2 0.2 生豬 17.21 21.97 17.20 -21.7 0.1 豬肉 27.13 34.08 26.95 -20.4 0.7 雞蛋 12.08 11.77 11.89 2.6 1.6 主產(chǎn)省份雞蛋 11.35 10.99 11.09 3.3 2.3 雞肉 24.07 24.40 24.04 -1.4 0.1 商品代蛋雛雞 3.77 3.80 3.76 -0.8 0.3 商品代肉雛雞 3.44 3.40 3.56 1.2 -3.4 牛肉 82.22 87.34 81.92 -5.9 0.4 羊肉 78.00 81.65 78.03 -4.5 0.0 主產(chǎn)省份生鮮乳 3.77 4.13 3.76 -8.7 0.3 玉米 3.05 2.98 3.03 2.3 0.7 豆粕 4.85 4.49 4.70 8.0 3.2 育肥豬配合飼料 3.93 3.87 3.90 1.6 0.8 肉雞配合飼料 4.04 3.89 4.01 3.9 0.7 蛋雞配合飼料 3.73 3.60 3.70 3.6 0.8 蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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