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據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,8月份第3周(采集日為8月16日)生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價格上漲,商品代肉雛雞價格下跌,生鮮乳價格持平。
生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格33.09元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下跌25.6%。新疆、云南、陜西、山西、重慶等20個省份仔豬價格上漲,福建、浙江、安徽、寧夏、黑龍江等8個省份仔豬價格下跌,天津價格持平。東北地區(qū)價格較高,為35.49元/公斤;西南地區(qū)價格較低,為28.61元/公斤。全國生豬平均價格17.20元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌20.2%。新疆、貴州、青海、山西、甘肅等17個省份生豬價格上漲,浙江、海南、山東、河南、遼寧等13個省份生豬價格下跌。華南地區(qū)價格較高,為17.99元/公斤;西北地區(qū)價格較低,為16.56元/公斤。全國豬肉平均價格26.95元/公斤,比前一周上漲1.4%,同比下跌20.2%。寧夏、山西、重慶、新疆、天津等29個省份豬肉價格上漲,江蘇價格持平。華南地區(qū)價格較高,為31.05元/公斤;東北地區(qū)價格較低,為24.26元/公斤。
家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格11.89元/公斤,比前一周上漲2.4%,同比上漲2.8%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格11.09元/公斤,比前一周上漲3.5%,同比上漲4.4%。全國雞肉平均價格24.04元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下跌1.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.76元/只,比前一周上漲0.8%,同比下跌1.3%。商品代肉雛雞平均價格3.56元/只,比前一周下跌0.6%,同比上漲4.4%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格81.92元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌6.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格70.66元/公斤,比前一周上漲1.1%。全國羊肉平均價格78.03元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下跌4.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格70.49元/公斤,比前一周上漲0.1%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.76元/公斤,與前一周持平,同比下跌8.7%。
飼料價格。全國玉米平均價格3.03元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲1.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.77元/公斤,比前一周上漲0.7%;主銷區(qū)廣東省玉米價格3.15元/公斤,比前一周上漲0.6%。全國豆粕平均價格4.70元/公斤,比前一周上漲2.0%,同比上漲6.3%。育肥豬配合飼料平均價格3.90元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.0%。肉雞配合飼料平均價格4.01元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲3.4%。蛋雞配合飼料平均價格3.70元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲3.1%。
2023年8月第3周(總第33周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格 單位:元/公斤、元/只 項目 本周 上年同期 前一周 同比% 環(huán)比% 仔豬 33.09 44.50 32.88 -25.6 0.6 生豬 17.20 21.56 17.14 -20.2 0.4 豬肉 26.95 33.77 26.57 -20.2 1.4 雞蛋 11.89 11.57 11.61 2.8 2.4 主產(chǎn)省份雞蛋 11.09 10.62 10.71 4.4 3.5 雞肉 24.04 24.30 23.99 -1.1 0.2 商品代蛋雛雞 3.76 3.81 3.73 -1.3 0.8 商品代肉雛雞 3.56 3.41 3.58 4.4 -0.6 牛肉 81.92 87.11 81.59 -6.0 0.4 羊肉 78.03 81.56 77.98 -4.3 0.1 主產(chǎn)省份生鮮乳 3.76 4.12 3.76 -8.7 0.0 玉米 3.03 2.98 3.01 1.7 0.7 豆粕 4.70 4.42 4.61 6.3 2.0 育肥豬配合飼料 3.90 3.86 3.89 1.0 0.3 肉雞配合飼料 4.01 3.88 3.99 3.4 0.5 蛋雞配合飼料 3.70 3.59 3.68 3.1 0.5 蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。
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